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最新大学生诱捕器,四个字

惠通学子 2023-05-21

The following article is from 哔哩哔哩 Author 碳酸狗

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本文【哔哩哔哩】授权转载,微信公众号ID:bilibiliwx


最近的大学生诱捕器是什么?答案是淄博烧烤。


淄博街上,随处可见来自周边各地的大学生。


他们自称是特种兵,可以日行八万步,晚上只睡几个小时,只为一件事,就是来淄博和朋友们一起撸把串:



UP主@毁你电竞梦zz 说,你永远想不到,“淄博烧烤对大学生有多大的诱惑”。


作为在济南读书的大学生,他离淄博只有一小时的车程。


第一次去吃烧烤时,本想着自己这是近水楼台先得月,结果去了后,才发现烧烤店门口的长龙,早已从店内排到了店外。


自己明明四点就已经到店,却还是差点排不到晚饭的号:



UP主@洛杉矶嬴政W 为了能顺利去淄博吃上烧烤,在出发之前做足了功课,甚至还在路上一直用空气练习撸串。



结果好不容易到了淄博,面对身后烧烤店的人人人人人海,他才发现自己所练习的撸串圣手不过是屠龙之技,想要顺利吃串,唯一的正道还得是老实排队。


弹幕上的朋友们不禁感慨,“淄博上次人这么多时,还是齐国时它是国都的时候”。



在山东,淄博烧烤有名已经不是一天两天的事情。


《人生一串3》就曾打卡过淄博烧烤,这里特有卷饼小葱配烤肉的吃法,给无数观众都留下过“卧槽,真香”的深刻印象。



山东人爱吃大葱全国闻名,但是淄博人民,唯独偏爱小葱。


本地农民伯伯打包票,说鲜香嫩,水灵灵,还挂着露珠的小葱,入口包清甜,绝对不辣。




@盗月社食遇记 也曾在淄博烧烤摊,倾情推荐带皮五花肉。


切成薄片的五花肉在受热后,表皮会变得酥脆叫响,两端会翘起形成一个肉窝,像是水潭那样积聚起渗出的肉汁与油脂。



再配上淄博特产的芝麻花生盐,入口一瞬间,五花肉的香气猛然翻倍。用社员杨树梢的话说,“像是被人拿芝麻加特林轰了一样,从嘴里到胃里香了整整一路”。


待到口腔内香气达到顶峰时,若想达到下一重境界,就该祭出小葱和小饼了。


小葱的清甜,升华了五花肉厚重的口感,再加上一张烧烤小饼,为一桌菜肉注入碳水让人快乐的灵魂,一顿淄博烧烤便算是圆满了。


不少朋友看过这种吃法后,都在弹幕感慨:“老北京烤鸭看了想认亲,墨西哥Taco遇见得翻族谱。”



有网友总结,淄博烧烤确实好吃,但不是珍馐,更多是一种享受生活的方式。


一炉,一伙朋友,在夏夜时一起动手烤串、唱歌,可以贪婪享受夏夜的过程,才是他记忆里淄博烧烤的全部。


更让人印象深刻的,是淄博烧烤摊,无比实在的摊主。


@superB太 是一位美食打假UP,他日常总会带着电子秤,去各种网红美食街揭露缺斤少两的商家黑幕。



结果到了淄博,他连续探了五六家小吃店,都没称出毛病。


甚至有的商家,还会为了防止克数不够,随手给他多加一点分量。


用比别处实惠的价格拿到的肉串分量,隔着屏幕都能把人给噎着。



甚至有一家店主,把他当成了刚毕业准备创业的大学生,不但免费给他送了小吃,还连自己的看家秘方也一并传授给了他,叮嘱他回去如果想开店,有啥不懂的可以随时询问。


这种好客的程度,UP主只能用一个字来形容:绝!



其实,不仅是店主,在烧烤摊的淄博人民,在欢迎外地游客的花式操作上,也相当实在。


在点评网站或是社交媒体,无数本地人写下攻略,告诉外地朋友哪家烧烤店最好吃。


这还不算什么。为了方便更多朋友快乐干饭,淄博官方甚至直接开通了一趟烧烤专列。


只要上了车,就会被工作人员一路无限投喂:烧烤酱、山楂糕、文创雪糕、番茄、扑克牌、矿泉水......



据说坐过这趟专列的朋友,最终都明白了啥叫“吃不了,只能兜着走”。


为了让外地朋友玩得放心,淄博的市政府还专门给各行各业下通知,绝不能出现任何宰客的现象。



还有商家和游客说,不宰客不只是为了合规,更是为了淄博的荣誉而战。



很多人都不知道的是,淄博烧烤火爆的背后,还有一个感人的小故事。


在疫情期间,淄博曾接收了许多需要被隔离的山东大学生。


当时淄博市民都说,一定要让孩子们吃得比家里更好才安心。



所以疫情结束后,许多大学生来吃烧烤的真实目的,都是为了感谢淄博对自己的照顾。


而后一传十,十传百,意外带动了淄博烧烤的全网爆火。


网友们感慨,除了烧烤以外,果然真诚才是淄博这座城市真正的杀手锏。




作者  |  碳酸狗

编辑  |  胡户圭 语境

         运营  |  米油茶


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